Деловая программа Международного рыбопромышленного форума и Выставки рыбной индустрии, морепродуктов и технологий традиционно сформирована в соответствии со стратегическими целями развития отрасли и актуальными текущими задачами для их достижения. Темой пленарной сессии станет «Переход к биоэкономике в рыбной отрасли – ключ технологического развития и экономической трансформации». Обсуждение сфокусируется на модели хозяйственной деятельности, основанной на использовании биотехнологий и научных знаний о живых системах для повышения эффективности природопользования и обеспечения устойчивого развития отрасли.

Фокус на новой географии сотрудничества

Развивая тему экономической трансформации отрасли, деловая программа сосредоточится на практических вопросах: где сегодня формируется основная добавленная стоимость рыбной продукции, какие экспортные модели сохраняют устойчивость в условиях перестройки мировой торговли, как меняется глобальный спрос и какие технологические решения способны обеспечить российским предприятиям долгосрочную конкурентоспособность на мировых рынках и удовлетворить внутренний спрос.

Новым направлением программы станет блок мероприятий, посвященных сотрудничеству со странами БРИКС+ и государствами Глобального Юга. Участники обсудят развитие многополярной модели мировой торговли, новые экспортные и логистические маршруты, кооперацию между странами в сфере переработки, аквакультуры, судостроения и других рыбохозяйственных технологий. Особое внимание уделят формированию устойчивых механизмов международного партнёрства в условиях трансформации мировой экономики.

Аквакультура – сектор роста

Значимым событием в деловой повестке станет проведение Международного форелевого форума, который соберет ключевые производственные предприятия, руководителей субъектов Российской Федерации и представителей дружественных стран, занимающихся развитием лососеводства и форелеводства. Его проведение откроет новые перспективы для всей индустрии, которая получит площадку для диалога бизнеса и государства, консолидации усилий с зарубежными партнёрами, ускорения внедрения лучших практик разведения и выращивания, кормопроизводства и селекции.

Эти вопросы приобретают особую значимость в условиях перехода к более интенсивным моделям производства и применительно ко всем видам ВБР найдут своё практическое продолжение в специализированной экспозиции Aqua Farm Global.

Технологии производства: драйверы для роста потребления и экспорта

Вопросы технологического оснащения рыбохозяйственного комплекса и развития производственной инфраструктуры вновь будут рассмотрены в рамках программы специализированной экспозиции Ship Tech Global, объединяющей темы строительства, оснащения и ремонта судов крупно-, средне- и малотоннажного флота, оборудования для рыбной промышленности и логистической инфраструктуры поставок. 

В деловой повестке – вопросы отечественного производства техники, ингредиентов, упаковки и других решений для глубокой переработки рыбной продукции. Сегодня эти направления становятся одним из ключевых факторов устойчивости отрасли, поскольку напрямую влияют на себестоимость продукции, уровень добавленной стоимости и способность предприятий сохранять стабильность производственных процессов и поставок в условиях меняющегося рынка.

От них же напрямую зависит достижение целевых показателей потребления рыбной продукции – темы, которая ежегодно становится одной из основных в программе мероприятия. Эксперты обсудят, как превратить рыбу из периодической покупки в базовый продукт повседневного спроса, дополнительно будет организована дискуссия о возможностях нарастить долю рыбной продукции в сегменте детского питания. Вопросы обеспечения таких поставок станут ключевыми на круглом столе по непрерывной холодильной цепи. 

Еще одним сквозным технологическим треком станет цифровизация отрасли и внедрение инструментов искусственного интеллекта.

Кадры и профессиональное сообщество

Отдельное внимание в рамках деловой программы будет уделено кадровому потенциалу отрасли. Молодежный форум Fishery Skills объединит студентов, молодых специалистов, представителей образовательных учреждений и бизнеса для обсуждения новых компетенций, профессиональных траекторий и подготовки кадров для рыбной отрасли будущего.

Также в рамках форума традиционно состоятся церемонии награждения специалистов рыбохозяйственного комплекса, отраслевых предприятий, образовательных и научных организаций, СМИ, внесших вклад в развитие рыбной промышленности и популяризацию потребления рыбной продукции.

Такой охват тем позволит деловой программе форума и выставки органично представить будущую модель развития рыбохозяйственного комплекса – от международной торговли и кооперации в области рыболовства и аквакультуры до технологий, производственной инфраструктуры и подготовки специалистов нового поколения.

Девятый Международный рыбопромышленный форум и Выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий состоятся 16-18 сентября в КВЦ «Экспофорум», г. Санкт-Петербург.

Подробная информация о программе и расписании деловых мероприятий – на официальном сайте форума и выставки.